স্বাস্থ্যকর খাদ্য এর গুরুত্ব জেনে নিন জানা দরকার

 
স্বাস্থ্যকর খাদ্য এর গুরুত্ব জেনে নিন জানা দরকার

Sbasthyakara khadya স্বাস্থ্যকর খাদ্য

একটি Sbasthyakara khadya-স্বাস্থ্যকর খাদ্য শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্থূলতা, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, বিষণ্নতা এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি এবং তীব্রতা কমাতে পারে।

 একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য মানে একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করা। কিন্তু প্রশ্ন হল একটি সুষম খাদ্য কি এবং কেন এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় (আপনার শরীরের একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন কেন)। 

আসলে,ব্যালেন্সড ডায়েট বা ব্যালেন্স ডায়েট মানে আপনি এমন খাবার খান, যাতে প্রচুর পুষ্টি, ভিটামিন, মিনারেল ও মিনারেল থাকে। সুষম খাদ্যে ৭টি প্রয়োজনীয় জিনিস রয়েছে। যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল এবং পানি।


মোটা মোটা


1 গ্রাম চর্বি 9 ক্যালোরি সরবরাহ করে। চর্বি, অর্থাৎ চর্বি অভ্যন্তরীণ অঙ্গকে রক্ষা করে, তবে অত্যধিক চর্বি ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি ত্বকের ভিতরে আর্দ্রতা আনে এবং বার্ধক্য রোধ করে। 

মহিলাদের পিরিয়ডের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য শরীরের চর্বির ন্যূনতম মাত্রা প্রয়োজন কারণ চর্বি কোষগুলি নিঃসৃত হয় এবং ইস্ট্রোজেন সঞ্চয় করে।অতএব, খাদ্যে প্রক্রিয়াজাত চর্বির সংখ্যা সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি রক্তে কোলেস্টেরল বাড়ায়, যা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।


ভিটামিন


ভিটামিন হল জটিল জৈব পদার্থ যা আমাদের খাবারে পাওয়া যায় যা শরীরের প্রায় প্রতিটি সিস্টেমকে সমর্থন করে, যার মধ্যে ইমিউন সিস্টেম, মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্র রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকেই খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে কার্বোহাইড্রেট, 

চর্বি এবং প্রোটিন ব্যবহার করতে সাহায্য করে।এগুলি বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে, লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে এবং ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেল থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এছাড়াও শরীরে ভিটামিন-বি, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, ভিটামিন ডি, ভিটামিন কে এবং অন্যান্য ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজন হয়।


খনিজ পদার্থ


Sbasthyakara khadya থেকে খনিজগুলি ও উপাদানগুলি এবং মাটিতে পাওয়া যায়। এগুলি গাছপালা দ্বারা শোষিত হয় এবং তারপরে আমরা এই গাছগুলি থেকে আসা জিনিসগুলি খেয়ে এটি পাই। হাড় ও দাঁতে ক্যালসিয়াম বা তরল ভারসাম্যের মতো কাঠামোগত ভূমিকা এবং পেশী সংকোচনে সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো নিয়ন্ত্রক ভূমিকা সহ খনিজগুলির বিভিন্ন ভূমিকা রয়েছে।


ফাইবার 


Sbasthyakara khadya যেমন-ফল, শাকসবজি এবং শস্যের মতো উদ্ভিদে ফাইবার পাওয়া যায় । ফাইবার দুটি প্রধান ধরনের গঠিত: দ্রবণীয় ফাইবার এবং অদ্রবণীয় ফাইবার। উভয় প্রকারই সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। দ্রবণীয় ফাইবার সাধারণত উদ্ভিদ কোষে পাওয়া যায়। 

এটি সঠিক হজমশক্তি বজায় রাখে এবং পেট সুস্থ রাখে।দ্রবণীয় ফাইবার ক্ষতিকারক এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। অদ্রবণীয় ফাইবার পানিতে দ্রবীভূত হয় না এবং পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়। অদ্রবণীয় ফাইবার পরিপাকতন্ত্র এবং অন্ত্রের সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।


ডায়েটের প্রকারভেদ


কেটো ডায়েট

ভূমধ্য খাদ্য

ড্যাশ ডায়েট ড্যাশ ডায়েট

সবিরাম উপবাস

জিএম ডায়েট প্ল্যান - জিএম ডায়েট

কম কার্ব ডায়েট - কম কার্ব ডায়েট

নিরামিষ আহার

Weight Gain Diet - ওজন বাড়ানোর ডায়েট

ফ্যাটি লিভার ডায়েট - ফ্যাটি লিভার ডায়েট


Cyber In BD Technology-এর এই বিভাগে, আপনি এই সমস্ত বিষয় Sbasthyakara khadya এবং খাদ্যাভ্যাস, খাওয়ার সঠিক সময়, পরিবারের সাথে খাওয়া, বয়স অনুযায়ী খাওয়ার সম্পূর্ণ তথ্য পাবেন।


 
স্বাস্থ্যকর খাদ্য এর গুরুত্ব জেনে নিন জানা দরকার

Sbasthyakara khadya স্বাস্থ্যকর খাদ্য

একটি Sbasthyakara khadya-স্বাস্থ্যকর খাদ্য শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি স্থূলতা, হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ, বিষণ্নতা এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি এবং তীব্রতা কমাতে পারে।

 একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য মানে একটি সুষম খাদ্য গ্রহণ করা। কিন্তু প্রশ্ন হল একটি সুষম খাদ্য কি এবং কেন এটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় (আপনার শরীরের একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন কেন)। 

আসলে,ব্যালেন্সড ডায়েট বা ব্যালেন্স ডায়েট মানে আপনি এমন খাবার খান, যাতে প্রচুর পুষ্টি, ভিটামিন, মিনারেল ও মিনারেল থাকে। সুষম খাদ্যে ৭টি প্রয়োজনীয় জিনিস রয়েছে। যেমন কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল এবং পানি।


মোটা মোটা


1 গ্রাম চর্বি 9 ক্যালোরি সরবরাহ করে। চর্বি, অর্থাৎ চর্বি অভ্যন্তরীণ অঙ্গকে রক্ষা করে, তবে অত্যধিক চর্বি ক্ষতিকারক হতে পারে। এটি ত্বকের ভিতরে আর্দ্রতা আনে এবং বার্ধক্য রোধ করে। 

মহিলাদের পিরিয়ডের ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য শরীরের চর্বির ন্যূনতম মাত্রা প্রয়োজন কারণ চর্বি কোষগুলি নিঃসৃত হয় এবং ইস্ট্রোজেন সঞ্চয় করে।অতএব, খাদ্যে প্রক্রিয়াজাত চর্বির সংখ্যা সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি রক্তে কোলেস্টেরল বাড়ায়, যা হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়।


ভিটামিন


ভিটামিন হল জটিল জৈব পদার্থ যা আমাদের খাবারে পাওয়া যায় যা শরীরের প্রায় প্রতিটি সিস্টেমকে সমর্থন করে, যার মধ্যে ইমিউন সিস্টেম, মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্র রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকেই খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে এবং শরীরকে কার্বোহাইড্রেট, 

চর্বি এবং প্রোটিন ব্যবহার করতে সাহায্য করে।এগুলি বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে, লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে এবং ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিকেল থেকে শরীরকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। এছাড়াও শরীরে ভিটামিন-বি, ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, ভিটামিন ডি, ভিটামিন কে এবং অন্যান্য ধরনের ভিটামিনের প্রয়োজন হয়।


খনিজ পদার্থ


Sbasthyakara khadya থেকে খনিজগুলি ও উপাদানগুলি এবং মাটিতে পাওয়া যায়। এগুলি গাছপালা দ্বারা শোষিত হয় এবং তারপরে আমরা এই গাছগুলি থেকে আসা জিনিসগুলি খেয়ে এটি পাই। হাড় ও দাঁতে ক্যালসিয়াম বা তরল ভারসাম্যের মতো কাঠামোগত ভূমিকা এবং পেশী সংকোচনে সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো নিয়ন্ত্রক ভূমিকা সহ খনিজগুলির বিভিন্ন ভূমিকা রয়েছে।


ফাইবার 


Sbasthyakara khadya যেমন-ফল, শাকসবজি এবং শস্যের মতো উদ্ভিদে ফাইবার পাওয়া যায় । ফাইবার দুটি প্রধান ধরনের গঠিত: দ্রবণীয় ফাইবার এবং অদ্রবণীয় ফাইবার। উভয় প্রকারই সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। দ্রবণীয় ফাইবার সাধারণত উদ্ভিদ কোষে পাওয়া যায়। 

এটি সঠিক হজমশক্তি বজায় রাখে এবং পেট সুস্থ রাখে।দ্রবণীয় ফাইবার ক্ষতিকারক এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। অদ্রবণীয় ফাইবার পানিতে দ্রবীভূত হয় না এবং পাচনতন্ত্রের মধ্য দিয়ে যায়। অদ্রবণীয় ফাইবার পরিপাকতন্ত্র এবং অন্ত্রের সমস্যা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।


ডায়েটের প্রকারভেদ


কেটো ডায়েট

ভূমধ্য খাদ্য

ড্যাশ ডায়েট ড্যাশ ডায়েট

সবিরাম উপবাস

জিএম ডায়েট প্ল্যান - জিএম ডায়েট

কম কার্ব ডায়েট - কম কার্ব ডায়েট

নিরামিষ আহার

Weight Gain Diet - ওজন বাড়ানোর ডায়েট

ফ্যাটি লিভার ডায়েট - ফ্যাটি লিভার ডায়েট


Cyber In BD Technology-এর এই বিভাগে, আপনি এই সমস্ত বিষয় Sbasthyakara khadya এবং খাদ্যাভ্যাস, খাওয়ার সঠিক সময়, পরিবারের সাথে খাওয়া, বয়স অনুযায়ী খাওয়ার সম্পূর্ণ তথ্য পাবেন।


Post a Comment

0 Comments